要制作大同刀削面的臊子，您需要以下食材： - 瘦肉末：200克 - 豆瓣酱：2汤匙 - 姜末：1汤匙 - 大葱段：2根 - 料酒：2汤匙 - 酱油：1汤匙 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 制作步骤如下： 1. 将刀削面煮熟备用。 2. 在锅中加入适量油，烧热后加入姜末和葱段炒香。 3. 将瘦肉末放入锅中煸炒至变色。 4. 加入豆瓣酱炒匀，然后加入料酒和酱油继续炒匀。 5. 倒入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟左右，让味道渗入瘦肉末。 6. 根据个人口味，调入适量的鸡精和白胡椒粉。煮至汤汁浓稠即可。 7. 将煮好的刀削面捞出，放入碗中，倒入炖煮好的臊子汤汁即可。 这样，一份美味的大同刀削面的臊子就做好了。
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本文转自：中国质量报 天津滨海新区 开展医学检验跨部门“双随机、一公开”联合检查本报讯（记者 唐志红 实习记者 孙惠贤）近日，天津市滨海新区市场监管局会同滨海新区医保局在全市范围内首次开展医学检验领域跨部门“双随机、一公开”联合检查。,实施莒南县水系连通及水美乡村项目建设，擦亮乡村生态底色。
